Boire de grandes quantités d’eau pendant le Sahur ne garantit pas une hydratation prolongée pendant le jeûne. Les médecins soulignent que consommer beaucoup d’eau en une seule fois peut entraîner une élimination rapide via l’urine, réduisant l’efficacité réelle de l’hydratation.
Le corps ne stocke pas l’eau comme on le croit
Selon des chercheurs de la faculté de médecine de Harvard, le corps maintient un équilibre précis des liquides grâce aux reins et aux hormones régulatrices, comme l’hormone antidiurétique. Ainsi, boire un litre ou plus juste avant l’aube ne prolonge pas l’hydratation et peut augmenter le besoin de se rendre aux toilettes rapidement.
Conseils pour rester hydraté
Les experts de l’Organisation mondiale de la santé recommandent de répartir l’eau entre l’Iftar et le Sahur, à raison d’un verre toutes les heures. Il est conseillé d’éviter les boissons riches en caféine (café, thé, sodas), car elles augmentent la perte de liquides.
Impact de l’alimentation sur la soif
La sensation de soif dépend aussi des aliments consommés. Les plats salés, épicés ou marinés augmentent le sodium sanguin et la soif. À l’inverse, les légumes et fruits riches en eau comme le concombre, la pastèque et l’orange aident à maintenir l’équilibre hydrique.
Sahur équilibré et nutritif
Pour éviter les fluctuations d’énergie et la déshydratation, il est recommandé de limiter les sucres et de privilégier les protéines légères (œufs, yaourt), le pain complet et les fibres, qui ralentissent la digestion et prolongent la satiété.
La modération est essentielle. Les adultes ont besoin en moyenne de 2 à 3 litres de liquides par jour, selon le poids, la température et l’activité physique. Répartir cette quantité entre l’Iftar et le Sahur garantit une hydratation efficace et un jeûne plus confortable.
Sujet Connexes:
