Actu cuisine
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Programme « Expériences culturelles » et identité saoudienne
Le programme Expériences culturelles vise à renforcer la sensibilisation à l’identité saoudienne et à la culture locale interactive. Cette initiative…
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Médine au Festival international de gastronomie 2026
La ville de Médine prend part au Festival international des villes de gastronomie 2026, organisé à Macao cette année. Cette…
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Les flocons d’avoine enrichis : une tendance saine
Les flocons d’avoine enrichis sont une nouvelle tendance pour des repas rapides et nutritifs. Ils reposent sur les flocons d’avoine…
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Les douceurs de l’Aïd : une tradition qui réjouit le cœur des enfants
À l’approche de l’Aïd al-Fitr, les douceurs de l’Aïd occupent une place essentielle dans les préparatifs de la fête. Dans…
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Boissons de suhoor idéales pour réduire la soif
Pendant le mois de Ramadan, les boissons consommées au suhoor jouent un rôle essentiel. Elles hydratent le corps et compensent…
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Riyad accueille « Sikkat Al-At’ima » à Qasr Al-Hukm
La Commission royale pour la ville de Riyad inaugurera le projet « Sikkat Al-At’ima » le 15 Ramadan 1447H (4…
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La qatayef : une tradition sucrée du Ramadan
La qatayef est l’une des pâtisseries les plus emblématiques du mois sacré de Ramadan. Incontournable sur les tables ramadanesques du…
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La cuisine saoudienne brille à la « Saudi Cup »
La Commission saoudienne des arts culinaires participe à la septième édition de la Saudi Cup, organisée à l’hippodrome du Roi…
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Djeddah et Taïf, « Région mondiale de la gastronomie » 2027
L’Institut international de la gastronomie, de la culture, des arts et du tourisme (IGCAT) a annoncé l’attribution du titre «…
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Le Fonds culturel parraine la remise de diplômes de 500 chefs
Le Fonds culturel a parrainé la cérémonie de remise de diplômes et d’emploi de 500 chefs et cheffes diplômés du…
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