L’Autorité des Arts Culinaires organise le « Festival de la Culture Culinaire 2025″, une célébration exceptionnelle des traditions gastronomiques locales et internationales. Soutenu par le programme « Qualité de Vie », cet événement se déroulera dans trois grandes villes d’Arabie Saoudite : Al Khobar, Riyad et Djeddah. Les dates prévues sont les suivantes :
- Al Khobar : du 29 janvier au 2 février
- Riyad : du 5 au 9 février
- Djeddah : du 12 au 16 février
Une immersion dans la diversité culinaire mondiale
Le festival mettra en avant la richesse et la diversité des arts culinaires à travers un programme d’activités captivantes réparties en quatre zones principales :
- Zone des Exposants
Les visiteurs auront accès à 30 stands de restaurants et boutiques provenant des quatre coins du monde. Ils pourront découvrir et savourer des plats internationaux tout en achetant une variété de produits gastronomiques uniques. - Ateliers interactifs
Trois espaces d’apprentissage seront dédiés :- Art de la boulangerie : techniques de préparation des pains et pâtisseries.
- Cuisine en direct : démonstrations par des chefs expérimentés.
- Métiers artisanaux : exploration des savoir-faire traditionnels liés à la cuisine.
- Spectacles vivants et musique mondiale
Des performances combinant arts de la scène et musiques internationales offriront une expérience culturelle immersive, reflétant la richesse et la diversité des traditions culinaires. - Espace enfants
Un espace spécialement conçu pour les plus jeunes proposera des ateliers de cuisine, des compétitions éducatives et des activités ludiques. L’objectif est de développer chez les enfants une conscience culturelle et culinaire de manière innovante et divertissante.
Objectifs du festival
- Promouvoir une prise de conscience culturelle autour des arts culinaires locaux et internationaux.
- Favoriser des opportunités d’échange de savoirs entre différentes cultures.
- Créer un espace unique pour les familles et les individus, riche en découvertes et en expériences gastronomiques.
Une initiative au service de la Vision 2030
Ce projet s’inscrit dans le cadre des initiatives visant à diversifier les offres de divertissement et à enrichir le cadre de vie en Arabie Saoudite, contribuant ainsi à la réalisation des objectifs de la Vision 2030 du Royaume.
Que vous soyez amateur de gastronomie ou curieux de découvrir des saveurs du monde, le « Festival de la Culture Culinaire » vous promet une expérience inoubliable, mêlant traditions, innovations et créativité.
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