« La figue d’Al-Qassim » : le fruit « doré »
Al-Qassim renforce sa position grâce à la culture du figuier
À la croisée d’un sol fertile et d’une volonté agricole affirmée, la région d’Al-Qassim connaît une évolution notable dans son secteur agricole, marquée par une diversification des cultures. La culture du figuier s’impose aux côtés des dattes et des palmiers comme une nouvelle réussite contribuant à la sécurité alimentaire et aux objectifs du développement agricole.
Des projets spécialisés pour valoriser un fruit prometteur
La culture du figuier représente un atout agricole pour la région, avec dix projets spécialisés dans la production de plants et plus de dix variétés cultivées. Ces projets incluent également le développement d’industries de transformation liées à ce fruit à fort potentiel.
Un soutien officiel à la commercialisation du figuier
Selon l’ingénieur Salman bin Jarallah Al-Swainie, directeur régional du ministère de l’Environnement, ces projets bénéficient du soutien actif de l’Émir de la région, qui encourage leur promotion à travers festivals et événements favorisant la culture de l’investissement et la commercialisation des produits agricoles.
Un rendement élevé et une qualité appréciée
Le producteur Mohammed bin Abdullah Al-Hassan indique qu’un seul figuier peut produire environ 1 500 figues par saison, preuve d’un entretien agricole efficace. La qualité des fruits a également permis d’augmenter la demande locale, ouvrant ainsi la voie à l’exportation.
Des variétés adaptées au climat local
Parmi les variétés cultivées figurent la figue noire, la Brown Turkey, la figue espagnole et la Tiger, toutes ayant démontré une excellente adaptation au climat d’Al-Qassim et des caractéristiques gustatives et visuelles très appréciées.
Transformation et diversification des produits dérivés
Les autorités locales encouragent le développement de produits transformés comme la confiture. Et le sirop de figue (dibs) et les figues séchées, en soutenant les familles productrices. L’objectif est de maximiser la valeur ajoutée de la production locale et d’élargir les débouchés commerciaux.
Une stratégie alignée avec la Vision 2030
La région d’Al-Qassim ambitionne de poursuivre l’extension de la culture du figuier et de développer ses infrastructures agricoles. Dans une perspective de sécurité alimentaire nationale et de croissance économique durable. Conformément aux objectifs de la Vision 2030 de l’Arabie saoudite.
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