Un petit-déjeuner régulier protège la santé

Une revue scientifique récente, publiée en octobre 2025, met en évidence des preuves croissantes soulignant le rôle essentiel du petit-déjeuner dans la prévention de divers troubles de santé.

L’analyse, basée sur neuf études observationnelles et incluant plus de 118 000 participants issus de plusieurs pays, a révélé une corrélation nette entre le fait de sauter le petit-déjeuner et un risque accru de plusieurs maladies métaboliques.

Des risques accrus en cas d’omission du petit-déjeuner

Selon cette méta-analyse, le fait d’ignorer le petit-déjeuner est associé à une augmentation du risque de :

• Syndrome métabolique : +10 %
• Obésité abdominale : +17 %
• Hypertension artérielle : +21 %
• Dyslipidémie (troubles des graisses sanguines) : +13 %
• Hyperglycémie : +26 %

Les explications du Pr Ahmed Bahammam

Le professeur Ahmed Ben Salem Bahammam, professeur et consultant en pneumologie et médecine du sommeil à l’Université du Roi Saoud, a commenté ces résultats sur la plateforme X.
Il souligne que prendre régulièrement un petit-déjeuner équilibré constitue un facteur de protection simple et efficace contre ces troubles.
Le moment de la prise du petit-déjeuner pourrait également contribuer à réguler les gènes de l’horloge biologique du corps.

Le petit-déjeuner n’augmente pas la faim

En réponse à une question sur le fait que prendre un petit-déjeuner tôt pourrait accroître la sensation de faim plus tard, le professeur Bahammam a précisé que les études scientifiques démontrent le contraire :

« Le petit-déjeuner réduit la quantité totale de calories consommées au cours de la journée », a-t-il affirmé.

Appel à davantage de recherches

Le chercheur a enfin appelé à poursuivre les études longitudinales afin de déterminer avec précision la relation causale entre le petit-déjeuner et les troubles métaboliques, et de mieux comprendre les mécanismes physiologiques qui sous-tendent ces associations.

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