Mayada Badr incarne l’un des modèles féminins saoudiens les plus inspirants, ayant su transformer sa passion personnelle pour la cuisine en un projet national à portée mondiale. Partie d’une expérience individuelle nourrie par l’amour de la pâtisserie, elle a construit un parcours professionnel cohérent qui a contribué à positionner la cuisine saoudienne comme un élément culturel et identitaire présent sur la scène internationale.
Une responsabilité culturelle au cœur de la Vision 2030
Mayada Badr occupe actuellement le poste de directrice générale de la Commission des arts culinaires. Relevant du ministère saoudien de la Culture. À ce titre, elle dirige les efforts de développement du secteur culinaire en tant que pilier culturel dans le cadre de la Vision 2030 du Royaume. Sa carrière a débuté en tant que cheffe créative dans l’univers des douceurs. Où elle s’est fait connaître sous le surnom de « Reine du macaron ». Grâce à des saveurs inspirées de l’environnement saoudien, alliant authenticité et innovation.
Une formation académique et professionnelle d’excellence
Mayada s’appuie sur un solide parcours académique combinant une formation en gestion du design à la Parsons School of Design aux États-Unis et des études en arts culinaires à l’école Le Cordon Bleu à Paris, complétées par une formation pratique intensive auprès de chefs internationaux. Cette diversité lui a permis de développer une vision globale mêlant esthétique, management et précision professionnelle.
Une inspiration puisée dans l’identité et la vie personnelle
Dans sa vie personnelle, Mayada Badr croit profondément à l’équilibre entre la famille et la carrière. Elle puise son inspiration dans la cuisine familiale et l’identité saoudienne, des valeurs qui se reflètent clairement dans ses projets et initiatives. Elle s’intéresse également aux arts et aux voyages, sources de nouvelles expériences et de saveurs enrichissant sa vision créative.
Réalisations et reconnaissance internationale
Sur le plan des réalisations, Mayada Badr a contribué à la documentation de la cuisine saoudienne, au soutien des chefs locaux et à la promotion des ingrédients nationaux à travers une approche contemporaine. Elle a également représenté le Royaume lors de prestigieux événements internationaux. Son parcours a été couronné par l’obtention de l’Ordre national du Mérite français en 2024. En reconnaissance de son rôle dans le renforcement de la diplomatie culturelle par les arts culinaires.
En définitive, Mayada Badr incarne un modèle de leadership culturel moderne, convaincue que la gastronomie dépasse le simple plaisir gustatif pour devenir un langage civilisationnel, capable de refléter l’identité des peuples et de bâtir des ponts de dialogue avec le monde.
Sujet Connexes:
Mona Mousli : pionnière de la cuisine saoudienne contemporaine
