Cuisine saoudienne
-
La « Mathloutha » : un plat patrimonial du Najd
La « Mathloutha » est considérée comme l’un des plats traditionnels les plus anciens de la région du Najd. Elle…
Lire la suite » -
La Tamriya saoudienne: plus qu’une douceur, une identité culturelle
La tamriya saoudienne n’est pas seulement une pâtisserie servie sur les tables, mais un véritable symbole de l’identité populaire, intimement…
Lire la suite » -
Le Marqouq saoudien : un plat patrimonial de Najd
Le marqouq saoudien est l’un des plats traditionnels les plus emblématiques de la région de Najd, au centre du Royaume.…
Lire la suite » -
La kleija : une pâtisserie emblématique d’Arabie saoudite
La kleija est l’une des douceurs traditionnelles les plus célèbres en Arabie saoudite, en particulier dans les régions du Qassim…
Lire la suite » -
Plats d’été en Arabie Saoudite : saveurs traditionnelles
Avec la montée des températures durant les mois d’été en Arabie Saoudite, les habitudes Plats évoluent considérablement. Les familles recherchent…
Lire la suite » -
Le foie saoudien : Comment le préparer à la maison
La façon dont le foie saoudien fonctionne sur ses origines est l’un des moyens les plus faciles que vous pouvez suivre…
Lire la suite » -
Basboussa Saoudienne Traditionnelle à la Noix de Coco
La Basboussa Saoudienne, ce délicieux gâteau de semoule imbibé de sirop, est un incontournable des desserts orientaux. Sa texture unique,…
Lire la suite » -
La Dobiaza saoudienne… un dessert traditionnel de l’Aïd
La dobiaza est l’un des desserts traditionnels les plus populaires en Arabie saoudite, servie principalement au petit-déjeuner le premier jour…
Lire la suite » -
Comment préparer le « Al-Mafth » saoudien
Les aliments du Golfe ont un goût délicieux et distinctif, et ils aident également à se sentir au chaud et…
Lire la suite » -
La recette du Saleeq Al-Taif
La Saleeq de Taif est l’un des plats traditionnels les plus célèbres et les plus délicieux pour lesquels Taif et…
Lire la suite »
