Pendant le mois de Ramadan, les boissons consommées au suhoor jouent un rôle essentiel. Elles hydratent le corps et compensent les liquides perdus. De plus, elles aident à réduire la sensation de soif et de faim pendant la journée. Un choix équilibré de boissons soutient également l’énergie, la digestion et la qualité du sommeil.
Le lait, une source d’énergie et de protéines
Le lait figure parmi les meilleures boissons pour le suhoor. Il contient du calcium et des protéines importantes pour renforcer les os. En outre, il fournit une énergie durable pendant les heures de jeûne.
Pour augmenter ses bienfaits, les nutritionnistes recommandent d’ajouter de l’avoine ou des dattes au lait. Cette combinaison offre davantage de fibres et de nutriments essentiels.
Par ailleurs, le lait fermenté (laban) constitue aussi un excellent choix. Grâce à ses bactéries bénéfiques, il améliore la digestion et réduit les problèmes d’acidité ou de ballonnements.
Boissons traditionnelles et jus naturels
Parmi les boissons traditionnelles populaires, la boisson dattes au lait est considérée comme presque un repas complet. Elle apporte des sucres naturels, des fibres et des minéraux importants comme le fer et le potassium. Ainsi, elle fournit au corps l’énergie nécessaire avant le début du jeûne.
Les experts recommandent également plusieurs jus naturels. Le jus d’orange contribue à renforcer l’immunité grâce à la vitamine C. Le jus de banane au lait, quant à lui, fournit une énergie rapide et durable.
En outre, les boissons à base de plantes comme la menthe ou l’anis sont très appréciées. Elles apaisent l’estomac, favorisent la détente et améliorent la qualité du sommeil avant la journée de jeûne.
L’eau, la règle d’or du suhoor
Malgré la diversité des boissons, l’eau reste la plus importante. Elle constitue la meilleure solution pour hydrater les tissus du corps et compenser la perte de liquides.
Les spécialistes conseillent donc de boire suffisamment d’eau entre l’iftar et le suhoor. Il est particulièrement recommandé de boire un ou deux verres d’eau pendant le suhoor afin de réduire la sensation de soif pendant la journée.
Éviter la caféine et les boissons sucrées
Enfin, les experts mettent en garde contre la consommation excessive de boissons gazeuses ou de café riche en caféine au suhoor. Le sucre élevé et la caféine augmentent la perte de liquides dans l’organisme. Par conséquent, ils peuvent intensifier la sensation de soif pendant la journée de jeûne.
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