Cuisine
Un voyage gastronomique unique où les saveurs d’Arabie saoudite, du Golfe et du monde entier se rencontrent. Notre rubrique Cuisine vous propose : Des plats traditionnels saoudiens aux spécialités internationales et des Techniques de cuisine, conseils nutritionnels et idées de présentation.
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Des idées de collations pour les enfants qui profitent de l’été
On dirait que pour les enfants, été et collations vont de pair! C’est donc une bonne idée d’avoir des bouchées…
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Comment préparer une salade de fruits à la maison
Avec l’arrivée de l’été, on recherche des plats rafraîchissants et délicieux qui aident à surmonter les températures élevées et à…
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6 plats d’été préférés pour les températures plus chaudes
La saison estivale nécessite des aliments légers qui ne provoquent pas de sensation de chaleur avec des hausses soudaines de…
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4 épices très utilisées en Arabie saoudite
Les caravanes de l’ancienne route de l’encens transportaient de l’oliban, de l’or, des étoffes et des épices d’Extrême-Orient, depuis les…
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Comment faire de la crème glacée à la maison en toute simplicité
La glace est l’un des desserts de base en été, car elle rafraîchit le corps et augmente l’activité, en plus…
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8 des meilleurs restaurants de Medina à essayer
L’un des avantages d’un voyage à Médine est que le plaisir ne se limite pas à la visite des attractions…
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Ingrédients du Maamoul d’Arabie Saoudite… Maamoul hijazi fourré aux dattes
Le Maamoul saoudien est le dessert préféré des adultes et des enfants, car il est délicieux et peut être préparé…
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Le Kunad d’Arabie Saoudite est un plat qui reflète son héritage
Le Royaume d’Arabie saoudite est célèbre pour de nombreux plats populaires qui le distinguent et reflètent son héritage, le plus…
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En été… 4 boissons saoudiennes rafraîchissantes
Si vous visitez l’Arabie saoudite pour la première fois, ne manquez pas l’occasion d’essayer et de savourer de cette manière…
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Majboos de poulet: riz au poulet et aux épices
La recette du poulet Majboos est un plat arabe de riz épicé servi avec du poulet. Il est considéré comme…
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