Cuisine
Un voyage gastronomique unique où les saveurs d’Arabie saoudite, du Golfe et du monde entier se rencontrent. Notre rubrique Cuisine vous propose : Des plats traditionnels saoudiens aux spécialités internationales et des Techniques de cuisine, conseils nutritionnels et idées de présentation.
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Les plats populaires prospère pendant l’hiver à Qassim
Les données du marché local dans la région de Qassim indiquent un intérêt croissant pour les plats populaires pendant la…
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Festival des Crevettes de l’Est 2025
Pour soutenir le secteur commercial, le Festival des Crevettes de l’Est 2025 se tiendra du 20 au 26 novembre 2025.…
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Le Festival des Saveurs d’Arabie Saoudite 2025 : Une célébration gourmande
Le Festival des Saveurs d’Arabie Saoudite est le plus grand événement culinaire du Royaume. De retour pour sa cinquième édition,…
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Stroopwafel : un souvenir doux et chaleureux des Pays-Bas
Née à Gouda, au sud des Pays-Bas la ville célèbre pour son fromage , la stroopwafel est l’une des douceurs…
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« Tiramisù » : un dessert qui réveille les sens
« Tiramisù », littéralement « remonte-moi » en italien, fait partie de ces douceurs dont le seul nom suffit à…
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Médine rejoint le Réseau des villes créatives de l’UNESCO dans le domaine de la gastronomie
L’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO) a inscrit hier la ville de Médine au…
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Délice de Dubaï : chocolat garni de kunafa et de pistaches
Au cœur de Dubaï, là où le raffinement s’unit à la créativité, naissent les boules de chocolat fourrées à la…
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Journée mondiale des pâtes : un plat qui unit les cultures
Les pâtes font partie de ces mets universels qui rassemblent les gens, quelles que soient leurs préférences culinaires. Chaque année,…
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Célébration du talent culinaire saoudien : Taiba honore ses chefs
À l’occasion de la Journée mondiale des chefs, célébrée le 20 octobre, la société Taiba, pionnière de l’hôtellerie en Arabie…
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AlUla accueille Annabel’s Londres pour une expérience culinaire exceptionnelle
La région d’AlUla se prépare à accueillir pour la troisième fois le prestigieux club londonien Annabel’s, l’un des clubs privés…
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